小麦アレルギーがある家族がいると、
毎日の食事に悩むことが増えます。
特に忙しい平日や、
料理に時間をかけられないときに便利なのが
グルテンフリーの冷凍食品です。
この記事では、
私が実際に使用してみて感じた事や
小麦アレルギーを持つ家族にも安心して使える冷凍食品の魅力と選び方、
そしておすすめの活用法についてご紹介します。
小麦アレルギーがあると日常の食事も大変
小麦アレルギーは、
少量の摂取でも体に異変が出るため、
家庭内の食事すべてに気を配る必要があります。
家族全員の食事に気をつかうストレス
一人だけがアレルギーであっても、
同じ食卓を囲む家族全体で食材を見直すことが必要です。
醤油や揚げ物の衣、
調味料にも小麦が含まれていることがあり、
気を抜けません。
そのため、日常的に原材料表示を確認し、
調理器具の共有にも配慮が必要になります。
ここまでしないといけないの？と
思ってしまいますが絶対にした方が良いと思います。
毎回の自炊が負担になる理由
全ての食事を完全手作りするのは理想的ですが、
仕事や育児、
介護などで忙しい日々の中では現実的ではありませんよね。
我が家もそうでしたし
外食も制限される中で、
冷凍食品があれば手軽に安全な食事が用意できる
と思います。
グルテンフリー冷凍食品がもたらす安心と便利
最近では、グルテンフリー対応の冷凍食品が充実してきています。
加熱するだけで安心な食卓を
市販されているグルテンフリーの冷凍食品は、
製造過程でも小麦が混入しないように厳しく管理されている製品が多く、
安心して利用できます。
特に忙しい朝や夜、
すぐに用意したい時に大きな助けとなります。
こちらは我が家では大人も子供も
大好評ですね。
冷凍保存でストックできる安心感
冷凍食品の利点は、
必要なときにすぐ使えることですよね！
ストックしておけば災害時や体調不良のときにも、
安心して食事をとることができます。
賞味期限も長く、
いざという時に本当に
重宝しています。
たま～に頼り過ぎになっている時もありますが．．．（笑）
小麦アレルギーでも美味しく楽しめる冷凍食品の選び方
食べられるだけでなく、
勿論美味しさも大切。
家族の好みを聞きながら
選び方のポイントを押さえましょう。
成分表示は必ず確認
「グルテンフリー」と書かれていても、
微量に小麦が含まれている製品がある場合もあります。
小麦の使用有無だけでなく、
「同一工場で製造されているか」
なども確認しておくと良いと思います。
ただ、一度安心して購入しだすとなかなかそこから
抜け出せないのが良いような、
悪いような…
家族の好みに合うものを探す
冷凍食品には、
和食・洋食・中華とバリエーションが増えてきています。
小麦アレルギー対応の餃子、ピザ、唐揚げなど、
かつては諦めていたメニューも選べるようになっています。
最初はこんなクオリティーの高いのは
無かったとおもうのですが．．．
私が知らなかっただけなのかな？
何にしても食卓が楽しくなるものを意識して選ぶと、
家族の満足度も上がりますよね。
【こちらも要チェック】
こちらの商品は本当に満足度高いですね。
子どもや高齢者にも安心な冷凍食品
実はグルテンフリー冷凍食品は、
栄養バランスがとれたメニューも豊富ですよ。
栄養補給もしっかりできる
栄養不足になりがちな子どもや、
消化力が落ちた高齢者にも優しいメニューが揃っています。
たとえば、
野菜たっぷりのスープや、
低アレルゲンの煮込み料理などは、
誰でも美味しく安心して食べられます。
こちらの商品はお子様も喜ぶと思います‼
→ 子どもにも超おすすめなグルテンフリー冷凍食はこちら
ここにブロッコリーやコーンをチョイ足しして
出すようにしています。
あとは苦手な野菜を細かく刻んだり
自分なりに工夫しています。
少し手作り感もでますしね(笑)
食事の不安を軽減し、前向きな暮らしへ
小麦アレルギーがあっても、
工夫すれば食事の楽しさは取り戻せますよ！
家族みんなで共有できる食事
アレルギー対応の食事が特別なものではなく、
家族みんなが同じものを安心して食べられる環境は、
心のゆとりにつながると思います。
冷凍食品を活用することで、
調理の手間も減り、
家族団らんの時間が増えました。
食の制限があるからこそ、健康的に
グルテンフリーの食生活は、
アレルギーの有無に関わらず体に良いという声も多くあります。
食材に気を配るようになることで、
より健康的な食習慣を意識できるようになると思いますので
悲観する事ばかりではないですよね。
物は考えようとは良く言ったものですね。
今すぐできる、あなたへの提案
まずは1品からグルテンフリーの冷凍食品を取り入れてみませんか？
少しずつでも良いと思います。
我が家も少しずつ色々試しながら、
ここまできました。
忙しい毎日に無理なく取り入れられるグルテンフリー冷凍食品は、
家族の健康と安心を支える心強い味方になるはずですよ。
この記事を読んで少しでも「使ってみようかな」と思った方は、
ぜひ下記のリンクを参考にチェックしてみてくださいね。
→ グルテンフリー冷凍食品特集ページ
あなたとご家族の笑顔あふれる食卓を応援しています。
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