グルテンフリー生活を始めたものの、
実際には予想以上に困る場面が多いと感じませんか❓
私の場合は最初はかなり困りましたよ．．．😢😢
特に外食や、旅行先では「小麦が入っていないかなぁ」
「安心して食べられるかなぁ」と不安に
私自身、小麦アレルギーの子どもと一緒に過ごす中で、
多くの壁に直面しました。
しかし同時に、その一つ一つの壁に対して解決策を
見つけてきた経験があります。
今回はその具体的な体験談をもとに、
同じ悩みを抱える方に役立つ情報をまとめました。
是非参考にしてみてくださいね＾＾
外食でメニュー選びに困った時
外食はグルテンフリー生活で最も大きなハードルのひとつですよね！
メニューを見ても小麦が入っているのかどうか分からず、
店員さんに確認しても完全に理解してもらえない事が多々ありますが
余り気にしないようになりました。
皆さんも少し気楽に考えてはいかがでしょうか。
そこにストレスを感じるよりも
「分かってくれる人もいる」ってスタンスの方が
気楽だと思いませんか😊
解決法：事前リサーチと持ち込み活用
まず私が実践している方法は、事前にお店の公式サイトや口コミを調べることですね。
グルテンフリー対応をしているレストランやカフェは少しずつ増えており、
情報を得ておけば安心して入店出来ますよね。
また、子どもの場合はお気に入りのグルテンフリーのおやつを持ち歩き、
食後に安心して食べられるものを確保するのもポイントです。
これで「食べられない」という不安や孤独感を和らげることが出来たと思います。
ただ、まだまだ小麦アレルギーの人にとって外食は選択肢が少なくストレスを感じるのは
確かです。これからもっとアレルギーを持つ人にも選択肢が増えて楽しめるようになるのを
願っています。
学校や園でのおやつ・給食対応
子どもが通う学校や園での給食やおやつは、
小麦を含むものが多く、親としてはとても心配になります。
解決法：先生や栄養士との事前相談
私が一番大切だと思ったのは、担任の先生や栄養士の先生に直接相談することでした。
（これは必須だと思います‼）
今では園や学校側もかなり理解が進んでいると感じます。
小麦アレルギーのリスクや症状を具体的に伝えることで、
代替食を用意してくれる園もありました。
また、自宅から持参できるグルテンフリーのおやつを提案し、
子どもがみんなと同じ時間に安心して食べられる工夫をしました。
ここでも、信頼できるグルテンフリー食品を常備しておくことが役立ちます。
旅行や外出先での食事問題
旅行中や外出先では「近くに対応レストランがない」
「売店やコンビニに安心して食べられるものがない」という状況が多くあります。
（これはもう自分達ではどうしようもないですよね…💦）
解決法：持参できる食品の工夫
我が家では旅行前にグルテンフリー対応のパンやスナックを準備し、
移動中や滞在先で活用しています。
さらに、宿泊先には事前に「アレルギー対応が可能か」
を問い合わせておくと安心です。
最近では冷凍のグルテンフリー食品も充実しており、
レンジや湯せんで簡単に食べられるものが多いので、旅行用にも便利です。
親戚や友人宅での食事シーン
こちらは海老の湯引き葱ソース、トマトと塩こぶの和え物、オクラのお浸し
簡単で栄養バツグン！勿論小麦も入ってない‼
友人宅での持ち寄りパーティーの時に持参しました😊
親戚の集まりや友人宅での食事は、
楽しい時間のはずなのに「小麦は入ってないかなー」
と不安に感じることも少なくありませんが少しの工夫で劇的に楽しい時間
になりますよ^^
解決法：持ち込みスタイルで安心感を
事前に「小麦アレルギーがある」ことを伝えると、
相手も気を遣ってくれますが、それでも不安が残ります。
そのため私は、子どもが好きなグルテンフリーのお菓子や主食を
持参するようにしました。
相手に迷惑をかけることなく、子どもも安心して楽しめるようになり
、集まりそのものを心から楽しめるようになりました。
日常の買い物での悩み
スーパーに行くと「原材料に小麦が含まれていないか」
を確認する作業に時間がかかります。
さらに、グルテンフリー商品はまだまだ選択肢が限られていると感じます。
これは自分の家の近所のスーパーで売られている米粉パンですが、
これしか売られていないのが現状です…😢😢😢
最初売り切れていた時は絶望しました…
「そもそもなんでこの種類しか売ってないねん‼」って
ブツブツゆうてた気がします（笑）
解決法：信頼できるブランドを見つける
私は複数のブランドを試し、その中で
「味も美味しく、子どもも喜んで食べる」商品を常備するようにしました。
通販を活用することで、近所のスーパーに置いていない
商品も手軽に購入できるので、選択肢がぐんと広がります。
もう今ではネットショップ無しっていうのは
考えられないですよね！
もし同じ悩みを抱えている方は、まずは一度グルテンフリー専用の
オンラインショップをチェックしてみるのがおすすめです。
絶対何かしら「これは！」ってゆうのが見つかるはずですよ！
まとめ：困った時の一歩先の準備で安心に
グルテンフリー生活は、確かに不便さを感じる場面が多いです。
( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
しかしその一方で「事前準備」や「信頼できる食品の常備」によって、
安心して日常生活を送ることが必ずできます。
外食や旅行、学校など、それぞれの場面で工夫を重ねれば、
不安よりも安心が大きくなっていくはずです。
私自身も最初は悩みの連続でしたが、少しずつ解決策を積み重ねることで
「グルテンフリー生活は無理なく続けられる」と実感できましたから。
グルテンフリー食品は年々充実しており、子どもから大人まで安心して
楽しめる商品が増えています。
あなたも今日から一歩踏み出して、自分や家族の生活を
より安心で快適なものに変えてみませんか。
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