グルテンフリー

この問題は私自身もそうでしたし、多くの親御さんが入園前、入学前に悩んだり、考えたりしたと思います。小麦アレルギーやグルテン不耐症を持つお子さんにとって、学校や園での給食やおやつは毎日の大きな課題ですよね。家庭では安全な食事を用意できても、外...

小麦アレルギーというと、どうしても食品ばかりに目が向きがちですが、実はスキンケアや日用品にも小麦由来の成分が含まれていることがあります。本当に私も考えてもいませんでした．．．食べ物の方はかなり気を付けていましたが、肌荒れがなかなか良くならな...

小麦アレルギーの子どもを持つ親にとって、毎日のおやつ選びは本当に悩ましいものですよね！「お友だちと同じように甘いものを楽しませてあげたい」私自身もそう思いながらも、アレルゲンの不安は常につきまといます。この記事では、今まで私が実際に購入した...

小麦アレルギーがある家族がいると、毎日の食事に悩むことが増えます。特に忙しい平日や、料理に時間をかけられないときに便利なのがグルテンフリーの冷凍食品です。この記事では、私が実際に使用してみて感じた事や小麦アレルギーを持つ家族にも安心して使え...

小麦アレルギーの子どもを持つと、毎日の食事準備には人一倍気を遣いますよね。忙しい平日の朝や、疲れた日の夕食、何もしたくない日のごはん…。「安心して冷凍食品に頼れたらなぁ」と思ったことはありませんか？ずぼらな私はしょっちゅう思ってしまいます．...

近年、小麦アレルギーの方やグルテンを控えたいと考える方が増えています。特に毎日の食事で使う調味料やそばつゆは、知らないうちにグルテンが含まれていることが多く、注意が必要です。この記事では、

小麦アレルギーの方が、安心して食べられる主食が少ないと感じていませんか？私は最初のころはホントに悩みました．．．食べるもんないやん…これならいけると思った蕎麦には小麦が含まれるものも多く、知らずに食べてしまうリスクがありますので注意しましょ...

小麦アレルギーを持つ家族の食事づくりで見落としがちなのが「調味料の小麦成分」だと思います。実は、しょうゆやみそ、ドレッシングなど、多くの市販調味料には小麦が含まれていることがあるのをご存知でしょうか？私は恥ずかしい話ですが、当初全く知りませ...

小麦アレルギーがあると、日々の食事に気をつかうことが多いですよね。特に日本人にとってなじみ深い「うどん」は、一般的には小麦粉が使われているため、アレルギーを持つ方にとっては避ける必要がありました。でも最近では、グルテンフリーで作られたうどん...

「グルテンフリーに興味があるけど、何を食べればいいのかわからない」「いきなり小麦を抜くなんて、毎日の食事が大変そう」そんなふうに感じていませんか？小麦アレルギーの人だけでなく、健康や美容のためにグルテンフリー生活を始める人が増えています。で...